Prajitura din creier de pasare facuta de Avicenna

Unul dintre cei mai mari filosofi din traditia islamica, Avicenna era doctor si un ganditor cu mare influenta.

In una dintre lucrarile sale el a dat reteta unei prajituri care era un bun afrodisiac.

Se iau creierul de la cincizeci de pasari si porumbei, galbenusul de la doua de pasari, zece galbenusuri de pui si sucul de la carnea de miel, niste ceapa prajita, morcovi, unt.

Toate ingredientele se incorporeaza si se dau la cuptor, se transforma in prajitura, care trebuie servita mai apoi cu vin.

Mai tarziu reteta s-a diversificat si a fost folosita si in spitale cu efectele scontate de autorul initial.